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2021年11月17日

ATELIER de GODIVA、きらびやかな季節を華やかに彩る 「アトリエ ドゥ ゴディバ ホリデー & ニューイヤー」4種登場

~2021年11月17日(水)より順次、期間限定販売~

ゴディバ ジャパン株式會社(東京都港區)は、ゴディバのクラフツマンシップとチョコレートアーティストリーを楽しめる空間ATELIER de GODIVAにて、年末年始のクリスマスやお正月シーズンをきらびやかに彩る「アトリエ ドゥ ゴディバ ホリデー & ニューイヤー」を2021年11月17日より順次、期間限定で販売いたします。

ここでしか味わえない特別なゴディバを堪能いただける「ATELIER de GODIVA」では、
アトリエならではの幸せな體験や驚きを感じていただける限定スイーツを提供いたします。

「アトリエ ドゥ ゴディバ ホリデー & ニューイヤー」では、サンタクロースをイメージしたデコレーションが可愛らしいチョコレートカップの「クープショコラ ノエル」や、パッションフルーツピューレを使用したガナッシュを、カカオの濃厚な味が楽しめるダークチョコレートムースで挾んだ「ゴディバ ブッシュ ド ノエル ノワール」「ゴディバ ブッシュ ド ノエル アンバー」、そしてパリっとしたダークチョコレート、ふわふわのミルクチョコレートムース、ビスキュイ、クリスピーチョコレートを相性のよい爽やかなオレンジとあわせた「オランジュ エ ショコラレ」のほか、金箔をあしらったはじける雰囲気のデコレーションが新しい年を祝うセレブレーションにぴったりな「クープショコラ ニューイヤー」の4種が登場。イートインでは、それぞれに相性ぴったりなアイスクリームを添えて提供いたします。

「アトリエ ドゥ ゴディバ ホリデー & ニューイヤー」で、特別な季節を華やかにお楽しみください。

クープショコラ ノエル

サンタクロースをイメージしたデコレーションが可愛らしいチョコレートカップ。しっとりしたビスキュイをまろやかな口當たりのホワイトガナッシュクリームで優しく包み込みました。ふわふわした口どけの中にビスキュイやクリスピーチョコレートのほろほろ、サクサクを感じる食感の楽しい逸品。

ゴディバ ブッシュ ド ノエル ノワール
ゴディバ ブッシュ ド ノエル アンバー

パッションフルーツピューレを使用したガナッシュを、カカオの濃厚な味が楽しめるダークチョコレートムースで挾みました。一口食べるとパッションフルーツのさわやかな酸味と甘みが口の中でふわっと広がります。ピースケーキは、ダーク/アンバーの2種類。金箔、雪の結晶のデコレーションをあしらった華やかなクリスマス期間限定のブッシュドノエルです。
ホールケーキは、3~4名様向けのサイズです。

オランジュ エ ショコラレ

パリっとしたダークチョコレート、ふわふわのミルクチョコレートムース、しっとりしたビスキュイ、サクサクとしたクリスピーチョコレートを相性のよい爽やかなオレンジとあわせました。食感と味わいの異なるチョコレートを重ねた、ゴディバのシェフならではのチョコレートを楽しむための生ケーキ。

クープショコラ ニューイヤー

しっとりしたビスキュイを、ふわふわとしたまろやかな口當たりのホワイトガナッシュクリームで優しく包み、クリスピーチョコレートで蓋をして美味しさをとぎゅっと閉じ込めました。金箔をあしらったはじける雰囲気のデコレーションは新しい年を祝うセレブレーションにぴったりな逸品。

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